Габриадзе является автором сценариев более чем 35 грузинских и советских фильмов, в том числе "Не горюй!", "Квеври", "Чудаки", "Серенада". Габриадзе проиллюстрировал более 50 книг. В 1981 году он основал Тбилисский театр марионеток, пишет ТАСС.